Quel avenir pour notre épicerie ?

À Saint-Romain-de-Lerps, la question de l’épicerie est un sujet de cœur mais aussi de raison. Nous le savons, trois tentatives se sont succédé en vingt ans. Malgré l’investissement des gérants, l’équilibre économique reste un défi majeur, notamment face à l’attractivité naturelle des commerces de la vallée.

Un constat lucide pour avancer

Il ne s’agit pas de refaire ce qui a été tenté sans succès, mais de repenser totalement le modèle. La proximité de la vallée est une réalité avec laquelle nous devons composer. Pour qu’un commerce survive sur notre plateau, il ne peut plus être « seulement » une épicerie de passage.

Le choix du professionnalisme et des franchises

Pour donner toutes ses chances à ce projet, nous avons déjà initié des contacts avec des réseaux de franchise. Pourquoi ce choix ? Un franchiseur apporte des atouts qu’un gérant isolé ne peut pas porter seul :

Une puissance logistique pour garantir des prix d’achat compétitifs sur les produits du quotidien.

Des outils de pilotage modernes pour une gestion rigoureuse des stocks et des marges.

Une visibilité et une notoriété qui rassurent et attirent les clients.

Le multiservices comme pilier

L’idée est de transformer ce lieu en un véritable centre de proximité :

Un relais colis efficace, devenu indispensable.

Un mix produit équilibré : le bon dosage entre le dépannage quotidien et la mise en avant de nos excellents producteurs locaux.

Une activité multiservices (presse, services de proximité) pour créer un flux régulier.

L’engagement de la mairie

La commune possède un local disponible : utilisons-le de manière pragmatique. La mairie doit être un facilitateur, en proposant un loyer cohérent qui permette au commerce de respirer et de se développer durablement.

Nous n’avons pas de solution miracle, mais nous avons une méthode : s’appuyer sur des professionnels du secteur pour que Saint-Romain retrouve enfin un commerce qui dure. C’est avec cette approche réaliste que nous redonnerons vie au cœur de notre village.